Карп в духовке на луковой подушке

Ingredients

• Карп — 1 шт.
• Соль — По вкусу
• Лук репчатый — 1-2 шт.
• Подсолнечное масло — 30 мл
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Приправа для рыбы — 1 ч.л.

Directions

1. Рыбу промываем, потрошим, удаляем жабры и плавники. Промываем.
2. Лук нарезаем на полукольца. Выкладываем в смазанную маслом форму.
   
3. В рыбе делаем надрезы, солим снаружи и внутри. Выкладываем на лук.
4. Посыпаем приправой. Запекаем сорок-сорок пять минут при температуре 180 градусов.
   
5. Смазываем рыбу взбитым яйцом, запекаем еще пятнадцать минут.