200 гр. куриного филе нарезаем не очень тонкой соломкой.
Мелко нарезаем 1 лук, и обжариваем его на 30 мл. растительного масла.
Добавляем к луку филе, 1 ст.л паприки и соль по вкусу, перемешиваем и обжариваем 10 минут, помешивая.
В 100 мл. воды всыпаем 1 ст.л муки, перемешиваем, чтобы не было комков, добавляем 3 ст.л сметаны и ещё раз перемешиваем.
Вливаем смесь в куриное филе, перемешиваем, добавляем щепотку приправы чабрец.
Даем закипеть, и варим в течении 3 минут на медленном огне.
Подавать с любимым гарниром, перед подачей посыпать свежей зеленью.
