Овощи и говядину помойте, мясо обсушите. Чеснок и лук почистите. Чеснок крупно нарубите, лук, мясо и картофель нарежьте.
Черри разрежьте пополам. У горошка и кукурузы слейте жидкость из банок.
Сковороду разогреть у на сильном огне, налейте масло, прогрейте его и обжаривайте лук 3-4 минуты, помешивая, затем добавьте чеснок. И обжаривайте его 5-10 секунд. Затем в сковороду положите мясо и обжаривайте его 5-7 минут.
Добавьте картофель и жарьте ещё 7-8 минут.
Затем добавьте в сковороду горошек, кукурузу и фасоль. Тушите 10-12 минут, до готовности.
Добавьте черри и карри, хорошо перемешайте и прогревайте ещё 2-3 минуты.