Печеночник с рисом, луком и кабачком

Ingredients

• Лук репчатый — 1 Штука
• Яйца — 3 Штуки
• Лук зеленый сушеный — 1/2 Стакана
• Печень говяжья — 500 Грамм
• Рис — 1 Стакан (отварной)
• Кабачок — 200 Стаканов
• Майоран — 1 Чайная ложка

Directions

1. Печень очищаем и пропускаем через мясорубку с луком.
2. Добавляем тертый кабачок, вареный рис и яйца. Добавляем сушеный лук, перец, соль и майоран. Все перемешиваем.
   
3. Смазываем форму маслом, слегка присыпаем сухарями. Выкладываем массу. Готовим до румянца при температуре 200 градусов.