Картофель пай для салата: видео-рецепт

Ingredients

• картофель сырой 2 шт
• соль по вкусу
• подсолнечное масло 200 мл

Directions

1. Картошку почистить и нарезать тонкой соломкой, как морковь по-корейски.
2. В картошку залить холодную и перемешать.
3. Слить воду и высушить картошку полотенцем.
4. В сковороду или фритюрницу налить масло и разогреть на среднем огне.
5. Порциями пожарить картофель.
6. Готовый картофель сложить на салфетку.
7. Как только остынет картофель, положить его на посуду и посолить.