Картошечка по-деревенски с красной рыбкой

Ingredients

• Картофель - 5-7 г
• Любая копченая рыба - 200 г
• Растительное масло
• Петрушка
• Мята
• Сок 1/2 лимона
• Сахар - 1 ч.л.
• Паприка - 1/2 ч.л.
• Черный перец - 1/2 ч.л.
• Оливковое масло - 5 ст.л.
• Соль

Directions

1. Картошку помыть, крупно нарезать. Форму для запекания застелить пергаментной бумагой. Выложить картофель, посолить, поперчить. Сбрызнуть растительным маслом. Запекать двадцать минут при температуре 250 градусов.
   
2. Зелень порубить, смешать с оливковым маслом, соком лимона, паприкой, солью и сахаром. Все пробить с помощью блендера.
   
3. Картошку полить соусом, готовить еще пять-семь минут.
   
4. Рыбу нарезать на кусочки, выложить на картошку. Запекать пять минут.