Ingredients
Directions
0/0 steps made- Промываем крупы, обжариваем отдельно на сухой сковороде по четыре минуты.
- Морковь со свеклой натираем на терке, сбрызгиваем свеклу соком лимона.
- Смазываем маслом кастрюлю, выкладываем слоями гречку, часть белых грибов и свеклу.
- Добавляем слой риса, оставшуюся часть грибов и морковь.
- Вливаем горячую воду, чтобы вода покрывала все выше на два сантиметра. Солим. Готовим сорок-пятьдесят минут на слабом огне. Вливаем масло в самом конце.