Кефирный соус с зеленью

Ingredients

• Кефир — 250 Миллилитров
• Укроп — 1 Пучок
• Петрушка — 1 Пучок
• Зеленый лук — 1 Пучок
• Чеснок — 1 Зубчик
• Соль; перец — По вкусу
• Оливковое масло — 2 Ст. ложки

Directions

1. Зелень хорошо промываем и сушим, затем нарезаем. К зелени вливаем кефир и рубленный чеснок. Чеснок можно натереть на мелкой терке, либо пропустить через пресс.
   
2. Добавляем соль с перцем и паприку. Вливаем масло и перемешиваем.