Ingredients
Directions
0/0 steps made- На растительном масле в разогретой сковороде обжарить куриное мясо, пропущенное через электромясорубку (жарить примерно пятнадцать минут).
- Добавить очищенные и мелконарезанные помидоры, соль, перец. Жарить три минуты и снять с огня.
- На половину тортильи выложить тертый твердый сыр, сверху охлажденный фарш (излишнюю жидкость слить), закрыть второй половиной листа.
- На сухой (без масла) сковороде-гриль обжарить кесадилью с двух сторон до румяности.
- Готовое блюдо разрезать на четыре части, подать со сметаной и томатным соусом.
