Directions
0/0 steps made- Лук с грибами обжариваем на небольшом количестве масла, либо на антипригарной сковороде без масла. Солим и перчим.
- Добавляем нарезанные помидоры, перец, мясо и томатный соус. Накрываем крышкой, томим на слабом огне в течение десяти минут.
- Смесь слегка остужаем и добавляем кусочки сыра.
- Лаваш нарезаем на 4 полоски, на каждую выкладываем начинку и сворачиваем треугольниками.
- Смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Отправляем в разогретую духовку на двадцать минут.