Home

Клюквенный суп с лапшой

  • 5
  • 4
  • Cooking time

  • Complexity level

    Среднее блюдо

  • Nutrition

    205,1kcal

  • Rating

    5 / 5

Ingredients

Directions

0/0 steps made
  1. Лапшу отварить в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг, чтобы слить всю воду.
  2. Ягоды тщательно перебрать и хорошо промыть. Выдавить сок, слить его в стеклянную или фарфоровую чашку, поставить в холодильник.
    Клюквенный суп с лапшой - 0
  3. Выжатые ягоды залить водой, довести до кипения и варить 10 минут. Процедить через сито или марлю.
  4. Добавить в клюквенный отвар сахарный песок и корицу. Влить охлажденный клюквенный сок. Вскипятить, а затем охладить.
    Клюквенный суп с лапшой - 1
  5. Лапшу разложить по тарелкам. Залить отваром из клюквы. Положить по ложке сметаны (вместо сметаны можно добавить сливки).

You May Also Like

Exit mobile version