Конвертики с творогом и яблоком: видео-рецепт

Ingredients

• Слоеное тесто (бездрожжевое)-500 гр
• Творог-300 гр
• Яблоко -450-500 гр (2 шт)
• Сахар-100 гр
• Сливочное масло-20 гр
• Ванилин-1.5 гр
• Яйцо-1 шт

Directions

1. Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками. В сковороде растопить сливочное масло, добавить яблоки, сахар, ванилин, перемешать, довести до кипения и тушить 5-7 минут. Остудить.
2. Слоеное тесто слегла раскатать, каждый пласт разделить на 9 частей, выложить творог и остывшие яблоки.
3. Сформировать конвертики и смазать яйцом. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
   ⠀ Приятного аппетита.