Коричное печенье по Дюкану

Ingredients

• Молоко сухое обезжиренное — 8 Ст. ложек (2 ст. л. для глазури; остальное — в тесто)
• Корица — 1 Ст. ложка
• Отруби — 6 Ст. ложек
• Клейковина — 2 Ст. ложки
• Крахмал — 1 Ст. ложка
• Молоко — 4 Ст. ложки
• Лимон — 1 Штука (только цедра)
• Яйца — 2 Штуки (только желтки)
• Творог — 100 Грамм
• Сахарозаменитель — 1 По вкусу

Directions

1. Смешиваем все сухие ингредиенты. Добавляем корицу, творог, цедру и желтки.
   
2. Формируем из теста печеньки.
   
3. Отправляем в духовку на пятнадцать-двадцать минут, температура — 200 градусов.
4. Для глазури смешать крахмал, молоко, заменитель сахара до однородности. Окунаем печеньки, даем глазури застыть.