Котлеты из тыквы

Ingredients

• Тыква (очищенная) - 150 г
• Крупа манная - 100 г
• Сахар - 3 ч.л.
• Мука - 2 ст.л.
• Корица - 1 ч.л.
• Масло растительное - 2 ст. ложки + для жарки
• Соль - 1/2 ч.л.
• Вода горячая - 1 стакан

Directions

1. Тыкву очистите и удалите семена, натрите на крупной терке.
2. Добавьте манку, корицу и горячую воду. Перемешайте.
3. Добавьте соль, сахар и масло, перемешайте и оставьте на 10мин.
4. Добавьте 2 ст.л. муки, перемешайте.
5. Сформируйте котлетки.
6. Обжаривайте на разогретой с небольшим количеством масла сковороде с двух сторон до готовности.