Круассаны в стиле «Яблочный пирог»

Ingredients

• Слоеное тесто — 250 Грамм
• Яблоко сладкое — 2 Штуки
• Яйцо — 1 Штука
• Сахар — 3 Ст. ложки
• Корица молотая — 1 Чайная ложка

Directions

1. Смешиваем сахар с молотой корицей. Тесто размораживаем при комнатной температуре. Яйцо взбалтываем с помощью вилки.
2. Тесто выкладываем на стол, не раскатываем. Нарезаем пласты на треугольники одинакового размера. Смазываем их яйцом, посыпаем сахаром с корицей.
   
3. Яблоки нарезаем на дольки. На каждый треугольник выкладываем по две-четыре дольки.
   
4. Заворачиваем рулетиком. Смазываем яйцом и посыпаем сахаром с корицей.
   
5. Противень застилаем пергаментом, выкладываем круассаны. Отправляем в духовку на пятнадцать-двадцать минут, выставив температуру 220 градусов.