Курица по-китайски с овощами

Ingredients

• Куриное филе - 400 г
• Морковь - 70 г
• Корень сельдерея - 70 г
• Болгарский перец - 100 г
• Спаржа - 70 г
• Масло растительное - 2 ст. л.
• Соевый соус - 100 г
• Тимьян
• Гвоздика
• Перец горошком

Directions

1. Куриное филе порезать пластинками и промариновать в небольшом количестве соевого соуса. Обжарить мясо на сковороде и добавить все необходимые овощи, которые предварительно были нарезаны небольшими брусочками или соломкой.
   

2. Пока все жарится, необходимо приготовить заправку. Для этого следует взять 300 г воды, добавить соевый соус, тимьян, гвоздику и перец горошком, все перемешать и влить в сковороду.

   

3. Все тушить, пока соус не начнет загустевать. Курицу по-китайски рекомендуется подавать вместе с рисом.