Directions

0/0 steps made
  1. Курицу порезать на крупные куски. Приправить и обвалять в муке.
  2. Разогреть масло в сковороде и обжарить курицу до золотистой корочки.
  3. Укроп, зеленый лук и чеснок мелко порубить.
  4. Переложить мясо птицы в кастрюлю, добавить зелень и влить стакан кипятка, накрыть крышкой и тушить 40 минут.
  5. Затем аккуратно перемешать, добавить укроп, сметану и готовить еще 10 минут.