На разогретую сковороду с подсолнечным маслом выложите нарезанный чеснок и обжарьте до легкой золотистости.
После чего выложите куриные голени, обжарьте их с каждой стороны по 5 минут.
Приправьте куриные голени паприкой, кориандром и соусом «Терияки». После чего залейте их 200 мл кипятка, закройте крышкой и тушите 30 минут.
По истечении времени добавьте к голени соль по вкусу, порезанный имбирь и сушеный чеснок, готовьте еще 5 минут. Лучшим гарниром для куриной голени по-тайски подойтет отварной рис. Приятного аппетита.
