Home

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре

  • 8
  • 6
  • Cooking time

  • Complexity level

    Простое блюдо

  • Nutrition

    162.58kcal

  • Rating

    No ratings yet

Ingredients

Directions

0/0 steps made
  1. Печень нарезаем на порционные кусочки и слегка отбиваем. Посыпаем специями или черным перцем.
    Куриная печень в сметанно-чесночном кляре - 0
  2. Соединяем для кляра сметану, яйца и чеснок, пропущенный через пресс. Добавляем соль, перец. Перемешиваем.
    Куриная печень в сметанно-чесночном кляре - 1
  3. Добавляем муку и снова перемешиваем.
  4. Кусочки окунаем в кляр и обжариваем на разогретой сковороде с маслом.
    Куриная печень в сметанно-чесночном кляре - 2
  5. Обжариваем с двух сторон под крышкой.
    Куриная печень в сметанно-чесночном кляре - 3

You May Also Like

Exit mobile version