Куриную грудку помыть, при необходимости отделить от кости.
Каждую филейную часть разрезать на три пласта.
Нарезать дольками помидоры.
Подготовить соус. Для этого смешать майонез и сметану (для пп-варианта берём побольше сметаны, майонез не добавляем). Добавить туда соль, перец и пропущенный через пресс чеснок. Перемешать.
Выложить на смазанный растительным маслом противень, порезанную грудку. Смазать ее соусом. Солить отдельно не нужно, так как соль есть в соусе.
Выложить сверху дольки помидоров и отправить в разогретую до 180°С духовку на 20 минут.
Натереть сыр на тёрке.
Вытащить курицу, посыпать сыром и отправить в духовку ещё на 5 минут.
