Куриные бедра, запеченные с яблоками

Ingredients

• Куриные бедра — 6 шт.
• Яблоки — 3 шт.
• Замороженная клюква — 50 гр.
• Лимон — ½ шт.
• Мед — 2 ст.л.
• Соевый соус — 2 ст.л.
• Приправа для курицы — ½ ч.л.
• Молотый перец — 1/3 ч.л.
• Растительное масло — 2 ст.л.

Directions

1. В миске смешиваем соевый соус, масло, мед, приправу для курицы и молотый перец.
   
   

2. Куриные бедра промываем, отправляем в подготовленный маринад, перемешиваем и оставляем на 40 минут.
   
   

3. Яблоки очищаем от семян, нарезаем дольками и поливаем лимонным соком, чтобы не потемнели. Небольшую форму выстилаем пекарской бумагой и выкладываем равномерно подготовленные яблоки. Духовку ставим на 200 градусов.
   
   

4. Маринованные бедра выкладываем на яблоки, поливаем соусом, в котором мариновалась курица, и посыпаем клюквой.
   
   

5. Курицу с яблоками ставим в духовку и запекаем 45-55 минут (зависит от размера бедер). Ароматные сочные бедра с коричневой корочкой вынимаем и сразу подаем с запеченными яблоками и гарниром.