Куриные биточки в сливочном соусе: видео-рецепт

Ingredients

• Куриная грудка 500 гр
• Сливки 200 мл
• Сыр 100 гр
• Лук 1 шт
• Паприка
• Чеснок
• Отруби пшеничные 20 гр

Directions

1. Режем лук и затем измельчаем в блендере до мелких кусочков.
2. Мясо превращаем в фарш с помощью мясорубки или блендера.
3. Смешиваем лук и мясо. Добавляем по вкусу соль, паприку, чеснок.
4. Формируем биточки. Каждый обмакиваем в отрубях.
5. Выкладываем в форму.
6. Наливаем сливки на дно формы.
7. Сверху котлеток укладываем сыр, немного чеснока и сливок.
8.  В духовку при 180° на 30 минут.