Куриные грудки под сыром в духовке

Ingredients

• Филе куриной грудки — 2 половинки
• Сыр Фета — 70 гр.
• Твердый сыр — 40 гр.
• Сметана — 2 ст.л.
• Майонез — 1 ст.л.
• Петрушка — 4 веточки
• Сливочное масло — 1 ч.л.
• Молотый перец
• Соль

Directions

1. В миске смешиваем мелко нарезанную петрушку, сыр Фета (можно заменить на твердый сыр), майонез, сметану, молотый перец и соль (1 щепотка). Духовку ставим на 200 градусов.
   
   

2. Половинки грудки промываем, натираем солью, молотым перцем и выкладываем в смазанную форму.
   
   

3. Подготовленное филе смазываем сырной смесью, посыпаем сверху мелко натертым твердым сыром и ставим в духовку на 25-30 минут, пока курица не покроется ароматной золотистой корочкой.
   
   

4. Сочную грудку под сыром вынимаем и сразу подаем на стол с гарниром и овощным салатиком.