Куриные котлеты с черносливом в томате: видео-рецепт

Ingredients

• Куриный фарш-500 г
• Лук-1 шт
• Яйцо-1 шт
• Манка -3 ст.л.
• Чернослив-100 г
• Томат-1 ст

Directions

1. К фаршу добавляем лук, яйцо, соль, перец. Перемешиваем. Добавляем манку.
2. Берём немного фарша, внутрь кладём чернослив. Формируем котлетки.
3. Обжариваем на растительном масле на сильном огне.
4. Убираем котлеты, вливаем томат, добавляем немного соли и 1 ст.л. сахара, доводим до кипения.
5. Выкладываем котлеты и заливаем водой.
6. Тушим 30 минут на медленном огне.