Куриные окорочка промываем, удаляем лишний жир.
Форму для запекания застилаем фольгой.
Выкладываем в форму окорочка.
Посыпаем соль. и черным перцем со всех сторон, в том числе и под кожей. Втираем соль с перцем в курицу.
Апельсин разрезаем пополам, затем отрезаем 2 кружочка. Нам понадобится только половина апельсина.
Окорочка поливаем соком апельсина, и под кожу выкладываем кружочки апельсина.
Запекаем в разогретой до 190 градусов духовке 45 минут. Подаем с гречкой, рисом, картофелем и другими гарнирами.
