Салат с молодым картофелем и курицей

Ingredients

• Картофель — 400 г
• Куриное филе — 2 шт.
• Огурцы — 2 шт.
• Сельдерей — 2 шт.
• Сладкий перец — 1 шт.
• Зеленый лук — 15 г
• Соль и черый перец — по вкусу
• Оливковое масло — 3 ст.л.
• Бальзамический уксус — 2 ч.л.

Directions

1. Нарезаем филе на небольшие кусочки, добавляем специи, солим и жарим на растительном масле по шесть минут, после чего убираем лишний жир салфетками.
   
2. Огурец и сельдерей нарезаем небольшими половинчатыми кружками.
   
3. Варим картофель и нарезаем дольками, перец режем соломкой, а зеленый лук разрезаем на кусочки. Объединяем все и солим по вкусу, добавляем бальзамический уксус, оливковое масло и перемешиваем.