Куриные окорочка промываем, удаляем весь лишний жир и пленки.
По вкусу солим, добавляем смесь из 3-х перцев и куркуму.
Выкладываем в контейнер с крышкой.
Чеснок очищаем и мелко рубим.
Укроп промываем и мелко рубим.
К окорочкам добавляем сметану, зелень и чеснок.
Все хорошенько перемешиваем, чтобы сметанный соус пропитал окорочка со всех сторон.
Закрываем крышкой и маринуем в течение нескольких часов.
Форму для запекания смазываем маслом.
Выкладываем окорочка со сметаной.
Запекаем при 180 градусах около 40-45 минут.
Подаем окорочка с рисом, гречкой, макаронами, овощами или картофелем.
