Directions
0/0 steps made- Мясо тушим на слабом огне. Солим, перчим.
- Желатин разводим в теплой воде. Он должен полностью раствориться.
- Когда мясо потушится (примерно через 35 минут), даем ему остыть и отделяем от кости.
- Мясо смешиваем с желатином и бульоном. Переливаем в бутылку и ставим в холодильник до застывания.
- К мясу можно добавить грецкие орехи.
- Когда рулет застынет, разрезаем бутылку и достаем рулет.
- Рулет нарезаем и подаем к столу.