Куриный рулет в бутылке

Ingredients

• курица - 1шт. (или бедра - 6 шт.)
• грецкие орехи - 100г
• желатин - 30г
• соль - по вкусу
• приправы - по вкусу

Directions

1. Мясо тушим на слабом огне. Солим, перчим.
   
2. Желатин разводим в теплой воде. Он должен полностью раствориться.
3. Когда мясо потушится (примерно через 35 минут), даем ему остыть и отделяем от кости.
4. Мясо смешиваем с желатином и бульоном. Переливаем в бутылку и ставим в холодильник до застывания.
   
5. К мясу можно добавить грецкие орехи.
6. Когда рулет застынет, разрезаем бутылку и достаем рулет.
   
   
7. Рулет нарезаем и подаем к столу.