Мясо немного отбить.
Расстелить пищевую пленку (так легче будет скручивать рулет и перекладывать на противень).
Выложить ломтики грудинки.
Сверху выложить отбитое мясо.
Поперчить и посолить.
Выложить на мясо дорожку натертого сыра.
Скрутить аккуратно рулет.
Переложить на противень с фольгой.
Убрать пищевую пленку.
Обмазать сверху рулет смесью из майонеза и приправы для курицы.
Выпекать в разогретой до 190° духовке 40мин.
Достать и укрыть фольгой.. Пусть отдохнет и пропреет минут 10-15.
Нарезаем на ломтики и подаем к столу.
