Directions
0/0 steps madeЧеснок и лемонграсс измельчить на небольшие кусочки.
Имбирь нарезать небольшими пластинками, а курицу — длинными полосками.
- Все ингредиенты необходимо смешать в отдельной емкости.
- Мясо положить в маринад и поставить в холодильник на 12 часов.
Теперь можно приступать к нанизыванию мяса на шпажки. Между кусками куриного филе следует одевать кусочки имбиря.
Жарить шашлыки на сковороде гриль, при этом мясо рекомендуется постоянно поливать оставшимся маринадом, тогда оно будет более сочным и вкусным.