Курочка в соевом соусе: видео-рецепт

Ingredients

• Филе куриное 500 гр
• Чеснок 4 зубчика
• Соевый соус 150 мл
• Лук 1 шт
• Петрушка
• Специи по вкусу

Directions

1. Курочку режем кусочками среднего размера, не мельчим, иначе будет сухо.
2. Замариновываем мясо в соевом соусе, специях и чесночке.
3. Ставим на 40 минут мариноваться в холодильник.
4. Лук режем крупно полукольцами или пёрышками и немного обжариваем до золотистого цвета.
5. Добавляем мясо без соуса. Обжариваем 5 минут.
6. Затем выливаем маринад и тушим до готовности (около 25 минут).
7. В конце можно добавить зелень. Я добавила кусочек перца и петрушку.