Лангустины в кляре

Ingredients

• Перец — По вкусу
• Мука — 1.5 Ст. ложки
• Куриные яйца — 1 Штука
• Кукурузные сухари — 2 Ст. ложки
• Соевый соус — 1 Ст. ложка
• Лангустины — 4 Штуки
• Масло растительное — 1 Ст. ложка
• Соль — По вкусу
• Паприка — По вкусу

Directions

1. Взбиваем яйцо, добавляем муку, соль, перец и паприку. Взбиваем.
   
2. Лангустины отвариваем три минуты в подсоленной воде. Очищаем от кожуры.
3. Опускаем в кляр и добавляем немного соевого соуса.
   
4. Обваливаем в сухарях.
5. Обжариваем по минуте с каждой стороны на разогретой сковороде с маслом.