Directions
0/0 steps made- Овощи хорошенько промываем. Нарезаем на крупные кусочки перец и помидоры.
- Помидоры перекручиваем с помощью мясорубки, массу переливаем в кастрюлю.
- Помидоры кипятим на слабом огне пятнадцать минут, добавляем сахар, перец, соль, растительное масло. Варим двадцать минут.
- Добавляем лавровый лист, перец горошком и уксус в самом конце. Кипятим еще пять-семь минут.
- В духовке стерилизуем банки, выкладываем лечо в банки, закрываем крышками. Переворачиваем вверх дном, укутываем в одеяло до полного остывания.