Ingredients
Directions
0/0 steps made- Берем красивый молодой картофель и хорошо его моем.
- Чистим и кидаем в кипяток, слегка подсолив его. Варим 5 минут на среднем огне.
- Быстро вынимаем клубни из воды с помощью шумовки, остужаем и кладем в морозилку на 1 час.
- Затем достаем наши картофелинки, укладываем их в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Чуть-чуть поливаем каждый клубень маслом со всех сторон, посыпаем измельченным чесночком, солим и помещаем в духовку, предварительно нагретую до 180 градусов. Время запекания — 40 минут, в течение которого картофель нужно будет перевернуть для равномерного прожаривания. Подать к столу можно с зеленью.