Легкий салат с курицей под йогуртово-чесночной заправкой: видео-рецепт

Ingredients

• 100 гр курицы
• 30 мл соевого соуса
• 200 гр листьев салата
• 50 гр белого хлеба
• 1 яйцо
• 1 помидор
• 20 мл растительного масла
• йогуртовая заправка

Directions

1. 100 гр. курицы выкладываем на сковороду с маслом, вливаем 30 мл. соевого соуса и тушим до полного выпаривания соуса.
2. Убираем курицу, наливаем туда же немного масла и обжариваем 2-3 минуты три кусочка белого хлеба, нарезанного кубиками.
3. Один горшочек листьев салата моем и просушиваем салфетками, рвем руками не очень мелко.
4. Отвариваем одно яйцо, нарезаем дольками, так же нарезаем один помидор.
5. Поливаем листья салата заправкой, аккуратно перемешиваем.
6. Собираем салат на тарелке: листья салата с заправкой, кусочки курицы,  по краям тарелки яйцо и помидор, сухари.
7. Заправку сверху добавлять в салат перед подачей.