Ingredients
Directions
0/0 steps made- В сковороду добавляем нарезанный лук, немного обжариваем. Затем добавляем фарш, бахарат, тмин и соль по вкусу. Хорошо обжариваем фарш.
- Добавляем пасту из перца и помидор, нарезанную петрушку с мятой, кедровые орешки. Все смешиваем и убираем с огня.
- Разрезаем лаваш на 4 части.
- Выкладываем на каждую часть лаваша начинку. Закройте начинку половиной лаваша и немного прижмите.
- Полейте немного маслом лепешки и ставим готовиться на 5 минут в духовку при 180 градусах. Потом переворачиваем их и оставляем еще на 5 минут.
- Подаем с йогуртом или салатом из лука.
Приятного аппетита!