Directions

0/0 steps made
  1. Все овощи хорошо моем и высушиваем бумажным полотенцем.
  2. Капусту шинкуем тонкими полосочками в миску, солим, мнем руками. Должен выделиться сок.
    Летний салат по-молдавски - 0
  3. Томаты режем  кубиками.
    Летний салат по-молдавски - 1
  4. Огурцы нарезаем полукружочками.
    Летний салат по-молдавски - 2
  5. Укроп и базилик мелко нарезаем.
  6. Сок из капусты сливаем, добавляем огурцы, помидоры, укроп и базилик, солим. Немного добавляем нерафинированного подсолнечного масла и измельченный чеснок.
    Летний салат по-молдавски - 3
  7. Хорошо размешаем и подаем.