Directions
0/0 steps made- Баклажаны режем кубиками.
- Обжариваем их на растительном масле и среднем огне до готовности. Не забудьте посолить и поперчить по желанию.
- Чеснок пропускаем через пресс. Кинзу мелко рубим. Лук маринуем минут 10.
- Смешиваем горячие баклажаны, чеснок и кинзу. Оставляем постоять 5-10 минут.
- Добавляем помидоры и маринованный лук. Солим и перчим по вкусу. Приятного аппетита!?