Лодочки из слоёного теста: видео-рецепт

Ingredients

• Слоёное дрожжевое тесто 500 гр
• Колбаса вареная 350 гр
• Сыр твердый 100 гр
• Помидоры 1шт
• Сметана 2 ст.л
• Перец молотый по вкусу
• Лук зелёный 1 пучок

Directions

1. Для начинки мелко нарезать варёную колбасу, помидоры.
2. Сыр натереть на крупной тёрке.
3. Зелёный лук мелко порезать.
4. Добавить сметану, молотый перец и тщательно перемешать.
5. Слоёное дрожжевое тесто раскатать.
6. Разделить на прямоугольники.
7. Сделать по краям надрезы.
8. По середине выложить начинку и сформировать лодочку.
9. Выпекать в разогретой до 180° духовке 20 минут.
10. Подать можно в тёплом или горячем виде.