Достаньте готовое слоеное дрожжевое тесто из морозилки и разморозьте.
Раскатайте из теста прямоугольник 20*30 см., разрежьте его на 6 квадратов.
Форму для кексов смажьте сливочным маслом.
Сложите каждый квадратик теста в отдельную ячейку формы, формируя корзинку.
Взбейте в миске яйца с солью, перцем, чесноком. Добавьте к яйцу сметану и порезанные кубиками томат, болгарский перец, вареную колбасу. Все хорошо перемешайте.
Разложите подготовленную начинку по «корзинкам».
Сверху положите порезанный кубиками или натертый на терке сыр.
Поставьте «корзинки» в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Все, вкусные корзинки с начинкой готовы к подаче на стол. Приятного аппетита и будьте здоровы!