Directions
0/0 steps made- Желток растереть с горчицей. И постепенно, буквально по паре капель вливать растительное масло, хорошо перемешивая венчиком. Сильно быстро взбивать тоже не нужно, иначе майонез может расслоиться.
- Затем в готовую однородную массу добавляем лимонный сок , соль и перемешиваем.
- Добавляем в любимые салаты и закуски. Храним в холодильнике 2-е суток.