Directions
0/0 steps made- В фарш добавить мелко-мелко нарезанный лук, соль перец, перемешать и сформировать тефтели.
- Второй лук нарезать полукольцами, морковь натереть, помидоры порезать кубиками, болгарский перец полосками.
- Обжарить лук с морковкой на растительном масле, добавить томатную пасту, болгарский перец, помидоры и продолжать обжаривать минуты 2-3.
- Добавить измельчённый чеснок, соль, перец и сушеный базилик.
- Выложить тефтели и макароны. Залить кипятком, ещё раз посолить.
- Накрыть крышкой и готовить на среднем огне до испарения жидкости. Готовое блюдо посыпать свежей зеленью.