Малиновые панкейки

Ingredients

• малина - 200 г
• яйца куриные - 2 шт.
• молоко коровье - 50 г
• разрыхлитель - 5 г
• ванилин - по вкусу
• мука кукурузная - 2 ст.л.
• мука рисовая - 2 ст.л.
• мука (дурум) - 2 ст.л.
• сахарозаменитель - по вкусу

Directions

1. Малину измельчаем до состояния пюре, добавляем яйцо с молоком.
   
2. Добавляем сухие ингредиенты. Все перемешиваем.
3. Панкейки обжариваем на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Можно использовать специальное силиконовое кольцо.