Directions
0/0 steps made- Все подготовленные листья хорошенько промываем.
- Помидоры подбираем одинакового размеры, не мягкие. Хорошо моем. Делаем несколько проколов со стороны плодоножки, используя зубочистку.
- В банку, либо в кастрюлю на дно выкладываем специи, чеснок (его можно просто раздавить с помощью ножа) и зелень.
- Помидоры выкладываем сверху в один слой, следом снова зелень, пока не заполнится кастрюля.
- Кастрюлю с водой ставим на плиту, добавляем соль и сахар, доводим до кипения.
- Кастрюлю с помидорами заливаем получившимся горячим рассолом. Накрываем тарелкой, чтобы помидоры были в рассоле. Оставляем их на сутки при комнатной температуре.