Маринованные белые грибы быстрого приготовления

Ingredients

• Белые грибы — 1 Килограмм
• Вода — 3 Стакана
• Приправы — По вкусу
• Соль — 30 Грамм

Directions

1. Грибы перебираем, промываем и нарезаем. Заливаем холодной водой и оставляем в покое на несколько минут.
2. Воду доводим до кипения, добавляем грибы. Сливаем первую воду, наливаем новую воду и варим полтора часа. Готовые грибы нужно промыть и откинуть на дуршлаг.
   
3. Для маринада доводим до кипения литр воды со столовой ложкой сахара и столовой ложкой соли.
4. Добавляем перец горошком, лавровый лист и приправы. В конце добавляем уксус.
   
5. Грибы заливаем маринадом, добавляем в каждую банку столовую ложку масла. Стерилизуем банки двадцать минут и закатываем крышками.