Directions

0/0 steps made
  1. Грибы очищаем и моем. Заливаем горячей водой, доводим до кипения и варим пять минут.
    Маринованные подберезовики на зиму - 0
  2. Откидываем грибы на дуршлаг, промываем холодной водой.
  3. Грибы заливаем горячей водой (1 л), добавляем пряности со специями, а также лимонную кислоту. Доводим до кипения, варим десять минут. Добавляем сахар, соль и укроп.
    Маринованные подберезовики на зиму - 1
  4. Варим еще пятнадцать минут на слабом огне. Готовые грибы выкладываем в стерилизованные банки, добавляем уксус. Заливаем маринадом и закрываем крышками. Банки переворачиваем верх дном до полного остывания.
    Маринованные подберезовики на зиму - 2