Directions
0/0 steps made- 3 желтка и 2 белка взбиваем с сахаром. В яичную смесь просеиваем муку, разрыхлитель, добавляем сметану и перемешиваем.
- Формочки смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями. Вливаем тесто и выкладываем в каждую формочку грушу. Выпекаем 40 минут при 180 градусах.
- Перед подачей можно украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!