Directions

0/0 steps made
  1. Морковь натереть на крупной терке. Лук измельчить. Обжарить на масле.
  2. Рыбу очистить, убрать кости и кожу, нарезать на кусочки.
    Минтай в сметанном соусе - 0
  3. Зажарку смешать со сметаной. Довести до кипения, посолить и поперчить.
    Минтай в сметанном соусе - 1
  4. Смазать форму для запекания растительным маслом. Выложить рыбу, посолить и поперчить.
  5. Выложить сверху сметанный соус. Посыпать тертым сыром.
    Минтай в сметанном соусе - 2
  6. Выпекать двадцать-двадцать пять минут при температуре 180 градусов.