Directions
0/0 steps made- Натираем морковь на мелкой терке. Орехи измельчаем в блендере или с помощью ножа. Изюм промываем и обсушиваем.
- Взбиваем яйца с сахаром в пышную пену, вливаем масло и ещё раз взбиваем. Добавляем морковь, орехи, изюм и корицу, все тщательно перемешиваем. Высыпаем просеянную муку и вымешиваем тесто.
- Духовку разогреваем до 180 градусов. Форму застилаем бумагой для выпечки, немного смазываем сливочным маслом и выливаем наше тесто. Отправляем в духовку на 50 минут. Когда корж остынет, разрезаем его на 2 части.
- Взбиваем сливочный сыр с сахарной пудрой.
- Собираем торт, щедро смазывая кремом коржи, верх и бока.
Приятного аппетита!